Kars kaşarı, Doğu Anadolu Bölgesi'nde üretilen özel bir yöresel lezzettir. Yoğun more info lezzeti ve özenli üretim süreci sayesinde sofralarda özel bir yere sahiptir. Kars Kaşarının Öne Çıkan Özellikleri Kars kaşarının özel lezzeti, büyük ölçüde bölgenin doğal coğrafyasından gelir. Kaliteli süt kullanımı, peyni